09 SIGNES INDIQUANT QUE VOUS ÊTES SENSIBLE AU GLUTEN, ET IL EST IMPORTANT DE LE SAVOIR

Le gluten est appelé le tueur silencieux car il peut causer des dommages chroniques dans tout le corps. Souvent, le patient n’est même pas conscient des effets de la consommation de gluten. Par conséquent, il est préférable de vérifier l’intolérance au gluten dans votre organisme.

Problèmes gastro-intestinaux

Les symptômes de cette maladie sont principalement liés aux intestins : nausées, quelques ballonnements abdominaux, douleurs abdominales, diarrhée et même constipation. Dans de nombreux cas, les gens associent ces symptômes à d’autres maladies, et les patients sont diagnostiqués à tort comme souffrant du syndrome du côlon irritable. Certaines études confirment que 10 à 15 % de la population mondiale souffre du SCI. Mais ce diagnostic peut conduire les personnes sensibles au gluten à ne pas recevoir de traitement approprié, de sorte que les symptômes ne disparaissent pas.Changements de poids inexpliqués

CHANGEMENTS DE POIDS INEXPLIQUÉS
L’intolérance au gluten peut entraîner à la fois une perte et une prise de poids sans raison apparente, et cela se produit en raison d’une inflammation au niveau cellulaire et de troubles métaboliques. Certains changements de poids soudains peuvent accompagner d’autres maladies désagréables, mais ils peuvent être liés à l’intolérance au gluten s’ils sont accompagnés d’autres symptômes de malabsorption.

DÉSÉQUILIBRE HORMONAL
Il existe un lien direct entre l’intolérance au gluten et le déséquilibre hormonal, qui peut se manifester par des cycles menstruels irréguliers, des fluctuations de poids importantes, le syndrome prémenstruel et des troubles du sommeil. Les déséquilibres hormonaux causés par l’intolérance au gluten peuvent s’aggraver pendant la puberté, la grossesse et la ménopause. N’oubliez pas que ces symptômes sont surtout spécifiques aux femmes.

Problèmes du système nerveux central

Le gluten augmente l’inflammation et la perméabilité intestinale, et par conséquent, les symptômes de l’intolérance au gluten peuvent inclure des problèmes de concentration, de dépression, d’anxiété, d’insomnie et de fatigue. Certaines personnes souffrant d’intolérance au gluten sont irritables, ont l’impression de perdre facilement le fil de leurs pensées et ont du mal à se concentrer.

Selon une étude, les personnes souffrant d’intolérance au gluten sont plus sujettes aux migraines que les autres. Les causes des maux de tête peuvent être très différentes. Une personne allergique au gluten peut ressentir un mal de tête 30 à 60 minutes après avoir mangé.

Problèmes de peau et d’ongles

La kératose capillaire ainsi que la dermatite herpétiforme sont deux affections cutanées directement liées à l’intolérance au gluten. Leurs symptômes comprennent des démangeaisons et des éruptions cutanées qui peuvent apparaître sur les mains, le visage, les fesses, le torse, les coudes et le cuir chevelu. Les ongles affaiblis et cassants sont un autre symptôme. Certaines irritations cutanées qui imitent l’eczéma peuvent signaler un blocage du gluten.

TDAH

Un autre trouble qui peut être associé à l’intolérance au gluten est le trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité. Le TDAH peut se manifester aussi bien chez les enfants que chez les adultes. Les personnes atteintes de ce trouble ont une courte durée d’attention et des problèmes de maîtrise de soi. Certains types de régimes sans gluten peuvent contribuer à réduire les symptômes du TDAH.

Mauvaise santé dentaire.

L’intolérance au gluten nuit à l’absorption des éléments et minéraux essentiels dans l’intestin. Y compris le calcium. Elle peut entraîner des problèmes au niveau des dents et de la bouche : sensibilité accrue de l’émail, caries dentaires, ulcères des muqueuses. Si vous prenez bien soin de vos dents mais que vous remarquez tout de même des problèmes, la consommation de gluten peut en être la cause.

Anémie ferriprive.

Dans de nombreux cas, la maladie cœliaque est diagnostiquée en raison d’une anémie ferriprive. Les symptômes de cette affection comprennent une diminution du volume sanguin, un essoufflement, de la fatigue, des maux de tête, une peau et des muqueuses pâles, voire de l’arthrite. Le fer est mal absorbé parce que l’intolérance au gluten nuit à l’absorption du fer dans l’intestin.

Les maladies auto-immunes.

De nombreuses personnes atteintes de certaines maladies auto-immunes présentent une intolérance au gluten. La maladie cœliaque est une maladie auto-immune dans laquelle le système immunitaire attaque les propres cellules de l’intestin après avoir consommé du gluten. Le problème est compliqué par le fait que cette maladie auto-immune augmente le risque de développer d’autres maladies auto-immunes telles que la thyroïdite auto-immune, la maladie de Crohn, la maladie auto-immune du foie, la polyarthrite rhumatoïde, le diabète, le vitiligo et la sclérose en plaques.

Comment traiter la sensibilité au gluten ?

Tout d’abord, faites un bilan de santé. Votre médecin prélèvera un échantillon de sang et le testera pour détecter les anticorps qui sont généralement présents dans le sang des personnes atteintes de la maladie cœliaque. Juste avant le test, vous devrez inclure un peu de gluten dans votre alimentation, car cela permettra d’éviter des résultats inexacts.
Éliminez le gluten de votre alimentation. On le trouve dans :
Le boulgour ;
Le blé ;
Céréales ;
Seigle ;
la farine ;
Et dans un certain nombre d’autres aliments.
Veuillez toujours vérifier la composition du produit. Privilégiez les produits portant la mention ” sans gluten “.

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